quais os alimentos que mais aumentam os trigl ... - Perguntas sobre nutrição

Essa prestação de serviço não é voltada para a realização de consultas via internet. A título de informação, posso lhe dizer que: Os triglicerídeos são moléculas de gordura, que têm como principal função a produção de energia para o funcionamento do organismo. Os triglicerídeos elevados ( hipertrigliceridemia ) , ou seja , valores acima de 150mg/dl , é uma das formas de dislipidemias ( anormalidades do colesterol e frações ). Um nível elevado de triglicerídeos ( acima de 150mg/dl ) , deve ser controlado, pois é um dos fatores de risco cardiovascular. Além disso, níveis muito elevados de triglicerídeos ( acima de 1000mg/dl ) podem levar ao aparecimento de uma pancreatite aguda ( inflamação aguda do pâncreas ), uma doença potencialmente grave. Quando os triglicerídeos estão elevados, não basta controlar a gordura da dieta. É preciso modificar a quantidade e a qualidade dos carboidratos ingeridos. Esses nutrientes são as principais fontes de energia da alimentação e são encontrados em massas, pães, açúcares, mel, frutas, cereais, batata, mandioca entre outros. O excesso do carboidrato transforma-se em triglicerídeos dentro do organismo. Se o nível de seu triglicerídeos estiver acima do limite normal, é extremamente importante que uma atenção especial seja dada para a sua dieta. Sugiro que leia a matéria:- Triglicerídeos elevados Ela está disponível no conteúdo de nutrição de Portal do Coração - www.portaldocoracao.com.br Controlar o peso e ter uma alimentação saudável é fundamental para o equilíbrio e controle dos seus exames laboratoriais. Dra. Ana Flávia Pinheiro Nutricionista - CRN 1004 - www.portaldocoracao.com.br